VITAPEC - VITELA E VITELÃO DA ELIPEC

Objetivos: aumentar a oferta de carne bovina no mercado nacional; oferecer produtos com qualidade sensorial diferenciada (sabor, tenrura, e suculência); valorizar os recursos animais naturalmente adaptados às condições edafoclimáticas e aos alimentos disponíveis nas regiões ligadas à sua criação; gerar postos de trabalho; viabilizar sistemas que preservam a produção integrada; gestão sustentável dos recursos naturais visando a viabilidade, competitividade económica, desenvolvimento socioeconómico das zonas rurais, sustentabilidade ambiental, e manutenção da biodiversidade dos sistemas.

Disseminação de resultados (consulte aqui)

Investigador responsável IPPortalegre: Rute Santos | Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript activado para o visualizar

Equipa: Rute Santos, Noémia Farinha, Graça Carvalho, Luís Conceição, Miguel Minas

Líder do projeto: ELIPEC - Agrupamento do Produtores de Pecuária, SA

Parceiros: Instituto Politécnico de Portalegre; Sociedade Agropecuária da Chainça da Elvirinha, Lda; Agrisa - Agropecuária, SA; Carrilha de Palma - Sociedade Agrícola, Lda; Sociedade Agrícola de São Pedro, Lda.

Código da operação: 020565055518

Programa: PRODER - Programa de Desenvolvimento Rural

Subprograma 4: 4.1. Cooperação para a Inovação

Região de Intervenção: Alentejo

Componente IPPortalegre: 146.440,71€

Cofinanciamento FEADER: 65%