Projeto financiado por receitas próprias

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NAS ESCOLAS DO CONCELHO DE PORTALEGRE

Início: 01/07/2015 | Fim: 31/07/2018

Objetivos: A intervenção do projeto estrutura-se, de forma articulada e sistemática, em torno de três dimensões – a sala de aula, a escola e a comunidade –, tendo como referência os seguintes objetivos:

- diagnosticar a situação através da realização de estudos nos agrupamentos que integram o projeto, de modo a contextualizar, fundamentar e direcionar as opções de intervenção;

- definir e desenvolver estratégias, em conjunto com a comunidade escolar, que contribuam para favorecer escolhas alimentares saudáveis em ambiente escolar e no seio familiar;

- sensibilizar e capacitar os profissionais envolvidos na oferta alimentar da escola para uma oferta mais saudável, promovendo boas práticas nos locais de fornecimento de refeições;

Investigador/coordenador: Margarida Malcata | Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript activado para o visualizar

Equipa:

Ana Helena Matos

Fernando Rebola

Colaboradores:

Orlanda Póvoa

Francisco Mondragão

Paula Ricardo

Hermelinda Carlos

Valentim Realinho

Ana Gaspar

Helena Arco

Manuel Espírito Santo

João Vintem

Filomena Morgado

Cláudia Pacheco

Joana Nobre | UCC - ULSNA

Pedro Barbas | Câmara Municipal de Portalegre

Mónica Filipa Nunes | Nutricionista voluntária

Catarina Fernandes | Nutricionista voluntária

Miguel Trigueiro Louro | Professor de Motricidade Humana voluntário

Conceição Farinha | Agrupamento de Escolas do Bonfim

José Janela | Agrupamento de Escolas José Régio

Consultores Científicos:

Carlos Baeta | Medicina Interna | Unidade Local de Saúde no Norte Alentejano

Romeu Mendes | Centro de Investigação em Desporto, Saúde e Desenvolvimento Humano (CIDESD) da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD)

Pedro Moreira | Professor Catedrático na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP)

Abdul Rachid | Pediatra | Unidade Local de Saúde no Norte Alentejano

Página web: http://alimentacaosaudavel.ipportalegre.pt/